Салат из авокадо и манго с куриной грудкой
|
| 15.08.2011, 11:57 |
На 4 порции: 200 г вареного куриного филе, 200 г креве-
ток, 1/2 кочана китайской капусты, 1 авокадо, 1 манго,
1 апельсин, лимонный сок.
Для заправки: 1/2 стакана сливок жирностью 10%,
1/2 стакана апельсинового сока, 2 зубчика чеснока, 4 ве-
точки укропа.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Кре-
ветки отварите и очистите. Авокадо разрежьте пополам,
удалите косточку, выньте мякоть, нарежьте тонкими пла-
стинками и сбрызните соком лимона. Манго вымойте,
срежьте мякоть вокруг косточки и тонко нарежьте.
Измельчите укроп и чеснок, смешайте со сливками и
апельсиновым соком. Капусту нашинкуйте, смешайте с по-
ловиной заправки и разложите в 4 вазочки.
Сверху уложите слоями подготовленные ингредиенты.
Отдельно подайте оставшуюся заправку.
В одной порции — 14,5 у. е. Случайное фото  |
|
Категория: Салаты | Добавил: Abubakr
|
| Просмотров: 1688
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
САЙТ ПРОДАЕТСЯ
 |
| Контакты |
Тел.:221-95-52 |
 |
|
| Презентация |
|
|
|
| Теги |
|
|
|
| Полезное |
|
|
|
|
