Салат со сморчками - Салаты - Кремлевская диета - Каталог рецептов - Ростов-Десерт
Каталог рецептов
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Салаты [67]
Поиск
RODES
Главная » Рецепты » Кремлевская диета » Салаты

Салат со сморчками
15.08.2011, 11:54
На 2 порции: 10 г сушеных сморчков, вода, 4 помидора (ок. 200 г), 1/2 кочана махрового салата, около 100 г сала- та, 1 крутое яйцо, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка воды из-под грибов, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 сто- ловая ложка винного уксуса, 2 столовые ложки сухого хе- реса, соль, сахар, 1/4 чайной ложки перца горошком.

Тщательно промойте сморчки в проточной холодной воде. Положите их в воду на 2 часа. Варите их в этой воде 10 минут, затем выньте из воды и остудите. Слишком боль- шие грибы разделите пополам, профильтруйте воду, в ко- торой варились грибы, вскипятите ее и оставьте 1 столо- вую ложку для соуса. Положите помидоры в кипяченую горячую воду (но так, чтобы они не сварились). После это- го—в холодную воду.

Очистите помидоры от кожицы и нарежьте. Очистите махровый и простой салат от увядших листьев, тщательно промойте в проточной воде. Очистите яйцо, натрите и по- ложите на дно каждой тарелочки. Сверху выложите осталь- ные ингредиенты салата.

Соус: смешайте воду, масло, уксус и херес, добавьте соль и сахар. Растолките перец, перемешайте с соусом и пода- вайте на стол.

В одной порции — 22 у. е.
Случайное фото
Категория: Салаты | Добавил: Abubakr
Просмотров: 1741 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
САЙТ ПРОДАЕТСЯ
Контакты
Тел.:221-95-52
Презентация
Теги
Полезное
Биржа сайтов Ucoz

Сайт создан человеком, выбравшем для себя лучшее... Выбирайте лучшее!
"Ростов-Десерт" © 2015
Хостинг от uCoz [+] ИП Колисниченко А. П. ИНН 616612140978 ОГРН 307616614300041
Каталог Ростова-на-Дону Каталог Ресурсов Интернет Каталог интернет магазинов Shopo-Golik Goon Каталог сайтов Беременность, роды, ребенок и родители Добавить интернет магазин Rambler's Top100
Besucherzahler mail order russian brides
счетчик посещений
1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |31 |32 |33 |34 |35 |36 |37 |38 |39 |40 |41 |42 |43 |44 |45 |46 |47 |48 |49 |50 |51 |52 |53 |54 |55 |56 |57 |58 |59 |60 |61 |62 |63 |64 |65 |66 |67 |68 |69 |70 |71 |72 |73 |74 |75 |76 |77 |78 |79 |80 |81 |82 |83 |84 |85 |86 |87 |88 |89 |90 |91 |92 |93 |94 |95 |96 |97 |98 |99 |100 |101 |102 |103 |104 |105 |106 |107 |108 |109 |110 |111 |112 |113 |114 |115 |116 |117 |118 |119 |120 |121 |122 |123 |124 |125 |126 |127 |128 |129 |130 |131 |132 |1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |31 |32 |33 |34 |35 |36 |37 |38 |39 |40 |41 |42 |43 |44 |45 |46 |47 |48 |49 |50 |51 |52 |53 |54 |55 |56 |57 |58 |59 |60 |61 |62 |63 |64 |65 |66 |67 |